PORTA FILTRO desenvolvido e fabricado no Brasil, Originalmente concebido sendo Um tronco cônico com 16 ondas (Sulcos oblíquos) inclinados a 55º, em forma cônica e saída com diâmetro de 17mm.
O princípio do escoamento rápido da água é possível devido à inclinação e a profundidade dos sulcos, o fluido em movimento dentro dos sulcos comprimem-se e, ao encontrar uma zona de estreitamento diminuí sua pressão e, com isso aumenta sua velocidade, esses mesmos sulcos mantem o papel afastado das paredes do porta filtro e influência no controle da velocidade da água passando pelo pó e na extração do café durante o tempo de filtragem.
A estética de seu visual frisado, faz do Koar um método em constante fluxo geométrico e tátil. As escolhas de materiais como acrílico e aço inox, são pensadas para apresentar elementos químicos de polaridades que vão ressaltar doçura no cerâmica e acidez marcantes no caso do aço, e, de equilíbrio e leveza na transparência com a solidez e reflexibilidade do acrílico.

A sugestão de moagem é de média a fina, para que o resultado da extração propicie uma bebida encorpada, realçando a doçura e agradável acidez.

Atualmente, o Koar é produzido em três tipos de materiais: